Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Un Helvası

Sütlü Un Helvası, tatlı krizlerinin vazgeçilmez tatlarından biri de helvadır. Bu sebeple helvanın da birçok çeşidini yapmak mümkündür. İçinde yaralı besin olan sütü de barındırdığından oldukça hafif ve rahatsızlık vermeyen bir tarif çeşidi olduğundan sık sık tüketilmesinde de bir sakınca yoktur. Yeni lezzetlere her zaman açık olan biz bayanları cezbedecek bu iki güzel tarifi beğeneceğinizden eminim. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edebileceğiniz iki çeşit sütlü helva tarifini paylaşabiliriz artık.

Sütlü Un Helvası Malzemeleri

1 pk. 250 gr margarin (Ben tereyağı tercih ediyorum)
3 su bardağı un (Silme)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket fıstık
3 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya su kullanabilirsiniz)
1,5-2 su bardağı toz şeker

Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır?

Öncelikle sütü toz şekerle karıştırıp erimesini sağlıyoruz. 5 dakika kadar kaynamasını sağlıyoruz. Tereyağımızı derin tencereye alıp eritelim. Üzerine sıvı yağımızı dökelim ve fıstıkları atıp çok karartmadan kavuralım. Unumuzu ekleyip ocağı kısalım. Kısık ateşte 1 saate yakın kavuracağız. Burada yardıma ihtiyaç duyabilirsiniz. Yağını bırakana kadar kavurmak gerekecek. Bir süre sonra yağını salar ve cıvık bir hal alacaktır zaten. Kavurmaya devam edelim. Tekrar koyulaşacak ve saldığı yağ yeniden toparlanacaktır. Un helvası kaşığa yapışmadığı zaman helvamız tamam demektir.

Artık sütümüzü içine dökebilir ve ocağın altını açabiliriz. Karıştırıp iyice çekmesini sağlayalım. Sütü çekecek ve toparlanacaktır. Kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım. Sonra da kaşık yardımı ile toparlayıp servise alabiliriz.

Afiyet olsun.

Bol sütlü ve oldukça hafif olan bir helva tarifi daha paylaşalım. Üzerine kaymaklı dondurma ve meyve ile çok daha hafif olan bu helvayı gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Eminim bu tarifimiz de çok hoşunuza gidecektir.

Son Güncelleme : 21.01.2024 11:51:36

Sütlü Un Helvası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Tahin Helvası

Tahin Helvası, pratik tatlı yapmak isteyenler için kısa zamanda hazırlanıp sunulacak bir tatlı seçeneğidir. Tahin helvasının hazır seçeneği de bulunmaktadır, fakat bu seçenek sağlık açısından doğru olan değildir. Sağlık açısından doğru olan evde temi...

Çanakkale Peynir Helvası

Çanakkale Peynir Helvası, Çanakkale'nin meşhur tatlarından biridir peynir helvası. Çanakkale iline bağlı olan Ezine ilçesinin kendine has doğal peyniri olan Ezine peyniriyle yapılmaktadır. Ezine, tarihi geçmişiyle Ege denizine olan bağlantısı ve şifa...

Helvanın Faydaları

Helvanın Faydaları, Helva esas olarak tahin, çöven ve şekerden yapılır. Helva içerisindeki çöven sayesinde bulaşıcı hastalıklardan insanı arındırır.Tahin susamdan yapılır. Tahin, ham maddesi olan susam sayesinde sağlıkta önemli yeri vardır. Tahin vüc...

Kağıt Helva

Kâğıt helva, herkesin çocukluğundan itibaren bildiği kâğıt helva kullanılarak hazırlanan çok sayıda tatlı türü bulunmaktadır. Bugün sizlere bunlardan birisini paylaşacağız. Oldukça kolay hazırlandığından, istediğiniz zaman kısa sürede yapacaksınız. D...

Yaz Helvası

Yaz Helvası, en kolay tatlılardan birisidir. Çok pratik yapılan bu tarifin malzemeleri her evde kolayca bulanan malzemelerden oluşmaktadır. Un helvasının çok benzeri olan bu tarifi balık menülerine dahil edebilir, yemeklerin ardından tatlı isteğinizi...

Erzurum Un Helvası

Erzurum Un Helvası; Erzurum yöresinin vazgeçilmez tatlılarından birisi de un helvasıdır. Erzurum yöresine ait olmasına rağmen başka yörelerde de yapılmaktadır.Erzurum un helvası malzemeleri250 gr tereyağı1 su bardağı sıvı yağı3,5 su bardağı un2 su ba...

Umaç Helvası

Umaç Helvası, Kars bölgesinde yapılan yöresel bir tatlıdır. Özellikle kış aylarında daha sık yapılan bu tatlının enerji verdiği bilinmektedir. Görünüşte un helvasını andıran bu tarifi diğerlerinden ayıran, yapılış aşamasındaki bölümlerdir. Yapılışı b...

Acele Bacı Helvası

Acele Bacı Helvası, adından da anlaşılacağı gibi hızlı yapılabilen bir tatlıdır. Bu tatlının ilginç de bir hikayesi bulunmaktadır. Ülkemizde bazı bölgeler de hala yapılan bu helva özellikle cuma gecelerinde yapılır ve yapılışı esnasında başında Kur'a...

Süt Helvası

Süt Helvası, Süt helvası, Bursa'ya özgü bir lezzet. Adından da anlaşıldığı gibi süt ile yapılan hafif bir sütlü tatlıdır. Bu tatlının Bursa'da üç ismi vardır. Bursa Helvası, Süt Helvası, Düğün Helvası bir tatlının üç ismi olur mu? Evet olur Bursa ili...

Kar Helvası

Kar helvası, ülkemizde genellikle güney illerde rastlanan bir tatlı çeşididir. Nazilli gibi bazı bölgelerde belediye tarafından 40-50 kg. Kar kalıpları satılmaktadır. Ülkemizde genelde seyyar satıcılar tarafından sokak aralarında ve parklarda satılma...

İrmik Helvası Kaç Kalori?

İrmik helvası kaç kalori, irmik helvası toplum olarak benimsediğimiz bir tatlı türüdür. Kalori bakımından oldukça zengin bir tatlı türü olan irmik helvası zayıflamak için diyet yapılıyorsa diyet listelerine eklenmemelidir. 1 porsiyon irmik helvası ya...

Pişmaniye Helvası

Pişmaniye helvası, tel helvası da denilen bu lezzetli tarifi günümüzde unutulmaya yüz tutsa da yemesi gerçekten çok zevkli. Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında yer alan bu tatlı, eskiden insan gücüyle yapılıyordu. Şimdi makinelerle üretilm...