{ "title": "Acele Bacı Helvası", "image": "https://www.helva.gen.tr/images/acele-baci-helvasi.gif", "date": "19.01.2024 09:51:21", "author": "Elif YILDIZ", "article": [ { "article": "Acele Bacı Helvası, adından da anlaşılacağı gibi hızlı yapılabilen bir tatlıdır. Bu tatlının ilginç de bir hikayesi bulunmaktadır. Ülkemizde bazı bölgeler de hala yapılan bu helva özellikle cuma gecelerinde yapılır ve yapılışı esnasında başında Kur'an okunur. Geleneklerine bağlı yöre insanları bu helvayı yaptıktan sonra komşuları ile bir araya gelip dualar ederek yerler. Böylece helvanın piştiği evde dualar ve muhabbet olur. Bu tarifin sıcak yenmesinin sebebi de işte budur. Yapılır ve ardından yenilir.