Tahin helvasından hangi lezzetli tarifler yapılabilir?

Tahin Helvası ve Faydaları

Tahin helvası, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak tüketilen besinlerden biridir. Susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen tahin, şeker veya pekmezle birleştirilerek helva haline getirilir. Tahin helvasının yüksek besin içeriği, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Aynı zamanda kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineraller bakımından da zengin bir kaynaktır.

Tahin Helvası ile Yapılabilecek Tarifler

Tahin helvası, sadece tek başına tüketilmekle kalmayıp, birçok farklı tarifte de kullanılabilir. İşte tahin helvasından yapabileceğiniz lezzetli tarifler:

• Tahin Helvası Topları
• Tahin Helvası ile Enerji Barları
• Tahin Helvası ve Muzlu Smoothie
• Tahin Helvası ile Muffin
• Tahin Helvası ve Yulaflı Keks

Tahin Helvası Topları

Tahin helvası topları, hem besleyici hem de hızlı bir atıştırmalık alternatifi sunar.

• Malzemeler: 200 gram tahin helvası, 100 gram ceviz, 50 gram kuru üzüm, 50 gram hindistan cevizi.
• Yapılışı: Öncelikle cevizleri ve kuru üzümleri bir mutfak robotunda ince bir şekilde çekin. Ardından tahin helvasıyla karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Son olarak, hindistan cevizine bulayın ve buzdolabında bir süre dinlendirin.

Tahin Helvası ile Enerji Barları

Enerji barları, spor öncesi veya sonrası için mükemmel bir atıştırmalık olup, tahin helvasıyla zenginleştirilebilir.

• Malzemeler: 250 gram tahin helvası, 150 gram yulaf ezmesi, 100 gram kuru meyve (örneğin, kayısı veya erik), 50 gram fındık.
• Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve sıkı bir şekilde bastırın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Tahin Helvası ve Muzlu Smoothie

Tahin helvası, smoothie'lere kremsi bir doku ve zengin bir tat katmak için idealdir.

• Malzemeler: 2 adet olgun muz, 2 yemek kaşığı tahin helvası, 1 su bardağı süt (ya da bitkisel süt), 1 tatlı kaşığı bal.
• Yapılışı: Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Soğuk olarak servis yapın.

Tahin Helvası ile Muffin

Tahin helvasını muffin tariflerine ekleyerek, tatlı bir dokunuş elde edebilirsiniz.

• Malzemeler: 250 gram tahin helvası, 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu.
• Yapılışı: Yumurtalar ve sütü bir kapta çırpın. Ardından tahin helvasını ekleyin ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım elde edin. Muffin kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Tahin Helvası ve Yulaflı Keks

Yulaf, lif açısından zengin bir malzeme olup, tahin helvasıyla birleştiğinde sağlıklı bir atıştırmalık oluşturur.

• Malzemeler: 200 gram tahin helvası, 2 su bardağı yulaf, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı bal.
• Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Sonuç

Tahin helvası, besleyici içeriği ve çok yönlülüğü ile birçok tarifte kullanılabilecek harika bir malzemedir. Yukarıda belirtilen tarifler, hem lezzetli hem de sağlıklı atıştırmalıklar oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Tahin helvasını farklı malzemelerle birleştirerek, kendi tariflerinizi de geliştirmeniz mümkündür. Bu sayede, hem damak zevkinizi tatmin ederken hem de sağlıklı bir beslenme biçimi sürdürebilirsiniz.